گزارش کاراموزی شركت اشي مشي
دسته بندي :
فنی و مهندسی »
صنایع غذایی
گزارش کاراموزي شركت اشي مشي در 50 صفحه ورد قابل ويرايش
تاريخچه گروه شركت هاي توليدي اشي مشي:
شركت سهامي خاص گيلان سويا در سال 1371 تاسيس گرديد. اين شركت با داشتن بيش از يك دهه فعاليت، يكي از مجهزترين واحدهاي صنعتي توليد انواع ماكاروني، اسنك و نوشابه گازدار مي باشد، در اواخر سال 1378 همزمان با راه اندازي خط توليد نوشابه گازدار در بطري يكبار مصرف(PET) و نيز راه اندازي دستگاه بطري ساز(PET) با هدف توليد و عرضه نوشابه با كيفيت رسماً فعاليت توليد انواع نوشابه گازدار را با نام تجاري اشي مشي در شركت سيرنگ زيبا كنار آغاز نمود. روند توسعه و به روز نمودن ماشين آلات آن برابر با آخرين تكنولوژي روز جهان در كليه بخشهاي توليد محصولات متنوع شركت همواره استمرار داشته است.
قابليتهاي توليدي در گروه توليدي اشي مشي:
شركت گيلان سوياـ توليد انواع اسنك ( غله حجيم شده)، اسنك خلالي، چيپس دريايي، چيپس زنگوله اي، اسنك فلفلي و مغز دار شكلاتي.
شركت سيرنگ گيلان ـ توليد انواع ماكاروني فرمي و ساده.
شركت هديه شمال ـ توليد انواع ماكاروني فرمي و ساده.
شركت سيرنگ پلاستيك ـ توليد انواع اندازه متنوع بطري PET ( مظروف نوشابه گازدار)، بخش نوشابه سازي نمونه اي از قابليتهاي تكنولوژي توليدات اين گروه صنعتي است كه در زير به قسمتي از فرآوري و ساخت آن اشاره مي شود.
تكنولوژي ساخت بطري PET و نوشابه:
تكنولوژي ماشين آلات توليد نوشابه تماماً از پيشرفته ترين نوع خود و مربوط به بعد از سالهاي 2000 ميلادي است در حالي كه كنترل و توليد در سراسر خط بوسيله كامپيوترهاي بسيار پيشرفته و تمام اتوماتيك جديد انجام مي گيرد. تعداد محدودي از نيروي انساني كه همگي آموزش ديدة خارج از كشور مي باشند در اين صنعت اشتغال دارند. اين شركت داراي پيشرفته ترين آزمايشگاه با تجهيزات لازم و سيستمهاي دقيق اندازه گيري و سنجش مي باشد كه از آزمايشگاههاي مرجع كشور مي باشد. كنترل كيفيت تمامي مجموعه از ورود مواد اوليه تا ساخت محصول و ارائة محصول ساخته شده و خدمات بعد از فروش زير نظر كارآمدترين افراد آموزش ديده، مجرب و تحصيلكرده اداره مي شود. طعم دهنده ها و افزودنيهاي مجاز از معتبرترين شركتهاي جهاني تهيه مي شوند. درب بطري نوشابه اشي مشي توسط شركتهاي بزرگ بين المللي جهان تهيه مي شوند. مواد اوليه ساخت بطري نوشابه به نام PET از شركت هاي بزرگ و معتبر خارجي تهيه و در داخل كارخانه با استفاده از وجود ماشين آلات بسيار پيشرفته جديد ابتدا به پريفرم و سپس به اندازه هاي 300 سي سي و 5/1 ليتر و 2 ليتر توليد مي شوند.
ليبل بطر نوشابه از جنس پلاستيكBOPP است كه در برابر آب و تابش خورشيد مقاوم بوده ، پاره هم نمي شود و شكل و رنگ آن ثابت است.
از افتخارات
گروه توليدي صنايع غذايي اشي مشي تاكنون براي كليه محصولات خود موفق به اخذ علامت استاندارد ملي گرديده است.
در ژانوية 1998 تحت گواهي بين المللي صادره از سازمان خدمات گواهي بين المللي SGS به دريافت گواهي سيستم مديريت كيفيت در شهر زوريخ كشور سوئيس نائل آمد. همچنين در نهم مارس 1998 گروه توليدي صنعتي گيلان سويا توليد كننده اسنك جايزه و نشان بهترين مارك تجاري را اخذ نموده است.
در يازدهم ماه مي 1998 گروه توليدي صنعتي گيلان سويا موفق به اخذ نشان و جايزه كيفيت كشور فرانسه در شهر پاريس گرديد.
در هشتن ژوئن 1998 در شهر برلين كشور آلمان شركت گيلان سويا موفق به دريافت جايزه تكنولوژي و كيفيت گرديد. جهت گيري برنامه هاي شركت در راستاي علائق و سلايق مشتريان و احترام به نظرات مصرف كنندگان محصولات اين شركت باعث گرديده تا جايگاه نام محصولات اشي مشي در تمامي اذهان جامعه كشور با حسن شهرت و اعتماد به محصولات آن تداعي شود.
روند توسعه با اركان اصلي تامين كيفيت و انديشه هاي مشتريان نسبت به محصول آموزش فن آوري و تكنولوژي مدرن و پياده سازي برنامه مستمر ارزيابي نيروي انساني و بهداشت مواد غذايي و اصول بازاريابي جديد يا مشتري گراني همراه بوده است كه راه اين شركت را از دوره تاسيس تاكنون در اخذ جوايز بزرگ بين المللي و ملي از سازمانهاي بزرگ جهاني هموار نموده است.
مديريت با ارائه طرحهاي مختلف انگيزشي، تقويت تعلق اجتماعي انگيزش كاركنان و ارتقاء بهره وري موفق به افزايش راندمان كار در سطوح مختلف گرديده است. اصل احترام به مشتريان و كاركنان منتج به شكوفائي و توسعه توليدات جديد شركت بوده است. برنامه هاي هفتگي مشاوره اي خانواده جهت كاركنان شركت از ديگر عوامل ارتقاء انگيزش در كاركنان مي باشد. اصل وفاداري مديريت به نمايندگان و مشتريان خود باعث نهادينه شدن مارك تجاري اشي مشي در تمامي بازارهاي كشور و حفظ روابط حرفه اي با فروشندگان مواد اوليه و ماشين آلات داخلي و خارجي به اين شركت از منشور اصلي مديريت مي باشد.
لازم به ذكر است كه چون سند حسابداري يكي از اسناد مهم حسابداري در كليه كارخانه ها و موسسه هاي خدماتي مي باشد لذا براي ضميمه كردن به اين گزارش براي اين جانب مقدور نبود. لذا در پايان گزارش صورت كلي از تراز هاي آزمايشي ضميمه مي گردد كه برگرفته از حسابهاي دفتر كل مي باشد و دفتر كل صورت كلي گزارش دفتر روزنامه مي باشد و نشان دهنده صحت ثبت هاي مذكور در بالا و صفحه هاي قبل است كه سعي شده از ثبت هاي متنوع استفاده شود كه خوانندگان تا حدودي به نحوة عملكرد مؤسسه توليدي تا حدودي آشنا شوند. لذا كمبودهاي اين گزارش را بر حسب محرمانه بودن قسمت حسابداري و ديگر چيزها محسوب داريد.
وضعيت مالي، عملكرد مالي و انعطاف پذيري مالي:
اتخاذ تصميمات اقتصادي توسط استفاده كنندگان صورتهاي مالي مستلزم ارزيابي توان واحد تجاري جهت ايجاد وجه نقد و زمان و قطعيت ايجاد آن است. اين توان در نهايت تعيين كنندة ظرفيت واحد تجاري جهت انجام پرداختهايي از قبيل پرداخت حقوق و مزايا به كاركنان، پرداخت به تامين كنندگان كالا و خدمات، پرداخت متفرعت و تسهيلات دريافتي، انجام سرمايه گذاري، باز پرداخت تسهيلات دريافتي و توزيع سود بين صاحبان سرمايه است. ارزيابي توان ايجاد وجه نقد از طريق تمركز به وضعيت مالي عملكرد مالي و جريان هاي نقدي واحد تجاري و استفاده از آن ها در پيش بيني جريان هاي نقدي مورد انتظار و سنجش انعطاف پذيري مالي تسهيل مي گردد.
وضعيت مالي يك واحد تجاري در برگيرنده منابع اقتصادي تحت كنترل آن ساختار مالي آن ميزان نقدينگي و توان بازپرداخت بدهي ها و ظرفيت سازگاري آن با تغييرات محيط عملياتي است. اطلاعاتي دربارة وضعيت مالي بر ترازنامه ارائه مي شود.
عملكرد مالي واحد تجاري دربرگيرندة بازدة حاصل از منابع تحت كنترل واحد تجاري از جمله مخارج تامين مالي آن است. اطلاعات دربارة عملكرد مالي در صورت سود و زيان و صورت سود و زيان جامعه ارائه مي شود.
اطلاعات در مورد جريان هاي نقدي به صورت جريان وجوه نقد ارائه مي شود. اين اطلاعات از جنبه اي ديگر عملكرد مالي واحد تجاري را از طريق انعكاس مبالغ و منابع اصلي جريانهاي ورودي و خروجي وجه نقد به نمايش مي گذارد.
انعطاف پذيري مالي عبارت از توانايي واحد تجاري مبني بر اقدام موثر جهت تغيير ميزان و زمان جريان هاي نقدي آن مي باشد بگونه اي كه واحد تجاري مي تواند در قبال رويدادها و فرصتهاي غير منتظره واكنش نشان دهد. همة صورتهاي مالي اطلاعاتي را كه جهت ارزيابي انعطاف پذيري واحد تجاري مفيد است منعكس مي كنند.
اجزاي تشكيل دهندة صورتهاي مالي با يكديگر ارتباط متقابل دارند. زيرا منعكس كننده جنبه هاي مختلف معاملات يا ساير رويدادهاي يكسان مي باشند. اگر چه هر يك از صورتهاي مالي اطلاعاتي را كه با ديگر صورتها متفاوت است ارائه مي كند. احتمالاً هيچ يك از صورتها صرفاً در خدمت يك هدف واحد نبوده يا همة اطلاعات لازم براي نيازهاي خاص استفاده كنندگان را فراهم نمي آورد. به طور مثال صورت سود و زيان اطلاعاتي را در مورد ميزان سود دوره ارائه مي كند. ليكن اطلاعات مندرج در ترازنامه در صورت جريان وجوه نقد به ارزيابي اين امر كه آيا اين سود بازده معقولي است يا خير و ميزاني كه اين سود بيانگر بازده نقدي است كمك مي كند.
خصوصيات كيفي اطلاعات مالي:
خصوصيات كيفي به خصوصياتي اطلاق مي شود كه موجب مي گردد اطلاعات ارائه شده در صورت هاي مالي براي استفاده كنندگان در راستاي ارزيابي وضعيت مالي عملكرد مالي و انعطاف پذيري مالي واحد تجاري مفيد واقع شود.
برخي از خصوصيات كيفي به محتواي اطلاعات مندرج در صورتهاي مالي و برخي ديگر به چگونگي ارائه اين اطلاعات مربوط مي شود.